Glutenvrij eten en wellness

Wellness vakanties staan vaak in het teken van gezondheid.
Behalve de bekende detox vakanties waarbij het lichaam gereinigd wordt, zijn ook de zogenaamde glutenvrije vakanties en ayurveda vakanties gewild.

Bij een glutenvrije vakantie wordt er glutenvrij gegegeten.
Glutenvrij, meer dan 100.000 mensen weten dat ze niet tegen gluten kunnen en dat dit ten koste van hun gezondheid gaat.  Maar er zijn honderderdduizenden mensen die gezondheidsklachen hebben waarbij gluten de oorzaak kunnen zijn.  Want veel meer mensen hebben een gluten allergie.

Als je wilt weten wat het tijdelijk niet consumeren van gluten op je gezondheid betekent, zou je eens enige tijd glutenvrij kunnen eten.  Een wellness vakantie is dan een prima moment omdat veel wellness en spa hotels en kuuroorden goed bekend zijn met glutenvrij eten en glutenvrije diëten.

Met name de kuuroorden in Duitsland zijn in de keuken heel creatief met glutenvrij